Goût de / Good France, 21 mars 2018 [hr]

UNE OCCASION UNIQUE DE SAVOURER ET FAIRE SAVOURER LA FRANCE !

« Parler de cuisine – de cuisine française – c’est parler de joie de vivre, de légèreté, d’optimisme et de plaisir » Alain Ducasse (parrain de l’opération Goût de / Good France)

Goût de / Good France a rassemblé le 21 mars 2018, plus de 3 000 chefs sur 5 continents pour célébrer la gastronomie française. Cet événement, sous la forme d’un dîner, a rendu hommage à l’excellence de la cuisine française, à sa capacité d’innovation et aux valeurs qu’elle véhicule : partage, plaisir, respect du « bien-manger », de ses contemporains et de la planète.

Goût de/ Good France a bénéficié d’un plan de communication d’envergure internationale permettant à l’ensemble des chefs participants de valoriser leur cuisine, leur savoir-faire, partout dans le monde avec le soutien actif des ambassades, d’Atout France et des partenaires médias, France Media Monde, TV5 Monde, JC Decaux.

En Croatie, 11 restaurants ont, pour le dîner du 21 mars 2018, proposé un menu français en extra de leur carte :

Zinfandel’s Restaurant, Hotel Esplanade, Zagreb, Mihanovićeva 1, Chef : Ana Grgić

Frankopan, Frankopanska 8, Zagreb, Chef : Branko Krkanić

Restoran Magdalena, Mirna ulica 1, Krapinske Toplice, Chef : Mislav Božić

Mala Hiža, Balogovec 1, Mačkovec, Čakovec, Chef : Branimir A. Tomašić

Divino, Obala maršala Tita 22, Poreč, Chef : Olga Degrassi

Conte Nero, Trg Municipija Arbe 2, Rab, Chef : Josip Brna

Zrno soli, Uvala baluni 8, Split, Chef : Stjepan Vukadin

Para di šoto, Andrije Buvine 2, Split, Chef : Anisija Čulić

Restoran Noštromo, Kraj Sv.Marije 10, Split, Chef : Zlatko Marinović

Del Posto, Obala Sv.Nikole 71, Baška Voda, Chef : Marin Ivanac

Bugenvila, Obala A.Starčevića 9, Cavtat, Chef : Lukasz Widomski

Pour en savoir plus :
- sur le site de l’Institut français de Croatie
- sur le site France.fr
- lancement de la 4è édition (sur le site France Diplomatie)

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Dernière modification : 03/04/2018

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